Bún nước mì trộn cô Dung

Bún Nước Mì Trộn Cô Dung - CHẤT LƯỢNG - HỢP VỆ SINH chỉ (40K)

—————————

Bánh Nước Cô Dung
—33/3 Nguyễn Công Hoan, Phú Nhuận—
11:30 to 19:00

Về hương vị của món này nói chung thì Kai thấy khá đơn giản không mấy đặc sắc. 

 Nhưng điều làm Bún Nước và Mì Trộn ở đây khác biệt là nhờ nguyên liệu CHẤT LƯỢNG và cách làm VỆ SINH hơn những chỗ khác nè. 
.
Mỗi tô có giá (40K/ Tô) 
#MìTrộn  là mì HẢO HẢO trộn chứ không phải mì kí như những chổ khác nên ăn rất rất yên tâm luôn đó mọi người. Sợi mì dai vừa phải, không bị bột, bở như mì kí.  Mì trộn khá đơn giản, lúc bưng tô ra chỉ có phần dầu và gia vị của gói mì thôi, đơn giản vậy thôi mà làm Kai nhớ tới hồi nhỏ dễ sợ.  Bạn nào thích đậm đà hơn thì có thể bỏ thêm Tương Ớt nghen, quán sử dụng Tương của Cholimex chứ không phải tương can, lại thêm một điểm cộng cho CHẤT LƯỢNG.
#NướcDùng  cũng như các quán Bún Nước khác, nước dùng rất đơn giản, thơm tiêu và nhiều hành.  Tuy nhiên nước khá trong chứ không bị đục ngầu do cô chủ trụng mì và các Toppings trong một nồi nước khác. 
Một tô có đầy đủ:
#ThịtBòTái  cũng khá nhiều, thịt mỏng tuy nhiên lại rất mềm và ngọt. 
#ChảTôm  được làm từ Tôm Quết, chả không dai nhưng lại rất ngọt và tươi.
#ChảCua miếng chả khá to, dai và thơm. 
#HeoViên mỗi tô có một viên à, nhưng mà rất chất lượng nghen. Không hề bị bột mà còn thơm tiêu ăn thích lắm. 
#TrứngChần  không bị chảy re mà cũng không bị chí quá. Nói chung là Kai thấy quán chần kiểu này rất dễ ăn nha. 

Quán bán trong một con hẻm nhỏ, rất gần Bún Nước Huyền nên các bạn coi chừng nhầm nha. Chổ ngồi và quầy bán gọn gàng sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn và đặc biệt là cô chủ rất thân thiện luôn nha......DUYỆT 

Cre từ IG bạn @kaiwaii.food 